研究者データベース - 鈴木　拓史

スズキ　タクジ SUZUKI Takuji
鈴木　拓史

所属同志社女子大学生活科学部食物栄養科学科

職種教授

科研費・外部資金による研究
2021/07/09 ～ 2023/03/31	小腸におけるレナラーゼの発現調節メカニズムと生理的作用の検証挑戦的研究(萌芽)
2020/04/01 ～ 2020/07/30	希少糖「プシコース」、希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」及び食物繊維「難消化性デキストリン」による小腸機能の賦活化・回復作用の検証国内共同研究
2018 ～ 2021	脳腸相関システム障害が小腸絨毛形態と小腸上皮細胞特異的機能に与える影響基盤研究(C)
2017 ～ 2018	山形県における食べ物情報提供書「食べものカルテ」の普及と多専門職種間の食情報共有化のための課題抽出その他の補助金・助成金地（知）の拠点整備事業「地域志向教育研究助成」
2016 ～ 2017	先端フードテクノロジー研究開発拠点その他の補助金・助成金 YU-COE「山形大学先進的研究拠点」（Ｃ）形成支援
2016 ～ 2017	栄養情報提供書の運用に向けた環境整備および多職種連携の研修その他の補助金・助成金地（知）の拠点整備事業「地域志向教育研究助成」
2016 ～ 2018	適正な嚥下調整食提供のためのモバイル型食品物性評価ツールの開発その他の補助金・助成金ダイバーシティ事業女性代表共同研究支援
2015 ～ 2016	ハチミツの小腸機能回復効果に関する研究競争的資金等の外部資金による研究山田養蜂場みつばち研究助成基金
2015 ～ 2016	栄養情報提供書構築に向けた医療施設および在宅における食形態の一元化その他の補助金・助成金地（知）の拠点整備事業「地域志向教育研究助成」
2014 ～ 2018	希少糖（レアシュガー）の消化管吸収機構と小腸機能回復に与える影響競争的資金等の外部資金による研究公益財団法人篷庵社平成26年研究助成金
2014 ～ 2015	老化に伴う小腸の栄養素の消化・吸収能への影響競争的資金等の外部資金による研究公益財団法人食生活研究会平成26年度研究助成金
2012 ～ 2013	小腸絨毛萎縮メカニズムの解明とその回復に与える栄養素の作用機序競争的資金等の外部資金による研究公益財団法人三島海雲記念財団平成24年度（第50回）学術研究奨励金
2011 ～ 2013	非経腸栄養時の小腸機能回復に及ぼす栄養素の役割若手研究(B)
2010 ～ 2011	抗酸化食品成分エピガロカテキンガレート (EGCG)の糖尿病に対する有効性に関する研究その他の補助金・助成金静岡県立大学グローバルCOEプログラム健康長寿科学教育研究の戦略的新展開平成22 年度若手研究者育成事業
2009 ～ 2010	小腸吸収細胞の分化および栄養素摂取に伴う遺伝子発現のエピジェネティック制御その他の補助金・助成金日本学術振興会優秀若手研究者海外派遣事業
2008 ～ 2010	小腸吸収細胞の分化および栄養素摂取に伴う遺伝子発現のエピジェネティック制御競争的資金等の外部資金による研究日本学術振興会科学研究費助成事業特別研究員奨励費